„Heimat mit allen Sinnen genießen“

 Restaurantkooperation Hessen à la carte stellt ihr Buch „Hessen à la carte – Heimat mit allen Sinnen genießen“ vor.

Hessen hat in Sachen regionale Küche und Produkte viel zu bieten. Die Kooperation „Hessen à la carte“, ein Zusammenschluss von Akteuren der hessischen regionalen Küche unter dem Dach des Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Hessen e.V. und des Hessischen Tourismusverbandes (HTV), weckt in Kooperation mit dem Hessischen Rundfunk und dem Buch „Hessen à la carte – Gastronomen, Produkte, Manufakturen“ neue Leidenschaft und Lust auf die Vielfalt der hessischen Küche, des Landes und seiner Regionen.

 Bezirksjugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen

Erfolgreicher Nachwuchs-Wettbewerb im Restaurant der Peter-Behrens Schule

Der DEHOGA Hessen Bezirksverband Südhessen e.V. führte die diesjährige Vorentscheidung zur Hessischen Jugendmeisterschaft am 29. Februar und 1. März in der Darmstädter Peter-Behrens-Schule durch.

Stefanie Krell, vom Hotel Restaurant Krone, Höchst-Hetschbach, siegt bei den Auszubildenden Restaurantfachkräften.  Alexander Schröder gewinnt den DEHOGA Pokal als bester Koch, vom Hotel Restaurant Krone Höchst-Hetschbach. Franziska Flammiger ist die Erstplazierte Hotelfachfrau vom Hotel Bessunger Forst aus Roßdorf.  Den Achenbach-Pokal beim Wettbewerb des Köcheverbandes Starkenburg erhielt Fabian Schmitt vom Hotel Restaurant Hessischer Hof, Ober-Ramstadt.

Vorsitzender Egon Werum begrüßt die Gäste aus den Ausbildungsbetrieben, die DEHOGA und Köche-Verbandsvertreter sowie die Sponsoren der Jugendbezirksmeisterschaft Südhessen.

  Seminarangebote des DEHOGA Hessen e.V.

Profitieren Sie von Seminarangeboten des DEHOGA Hessen. Als Unternehmer haben Sie viele Herausforderungen zu meistern. Deshalb ist es unbedingt notwendig, sich selbst und die Mitarbeiter laufend zu qualifizieren. Mit dem DEHOGA Hessen haben Sie die Möglichkeit der Teilnahme an günstigen Seminaren in Kooperation mit unseren Fördermitgliedern und Partnern.

HIER können Sie das Seminarprogramm des DEHOGA Hessen herunterladen (inklusive Anmeldeformular)

 Aktueller Rechtsstreit: Bettensteuer in Darmstadt

Darmstädter Hotelier kämpft weiter Seite an Seite mit dem DEHOGA Verband gegen die Kulturabgabe der Stadt Darmstadt

Der DEHOGA wehrt sich vor dem Hessischen Verwaltungsgerichtshof in Kassel gegen die seit Dezember 2010 erhobene Sonderabgabe für Übernachtungsbetriebe. Seit dem 3. Dezember 2010 müssen Hotels und Pensionen einen Abschlag für Übernachtungen an die Stadt überweisen. Damit will die Stadt die Kulturarbeit fördern.